Mak Nyuss : Paguyuban Doyan Makan

November 13, 2006

Masakan Khas Timur Tengah & India

Filed under: Hidangan, Harus Coba !, Woro-woro - ririn @ 1:34 pm

Bagi yang doyan dengan masakan Arab atau penggemar masakan India pokoknya yang berbau Timur Tengah gitu dee, tempat ini sangat cocok!!! Kata orang tempat ini merupakan cabang satu2nya di Surabaya dari Sidney. Tempatnya di Daerah Sunan Ampel, pokoknya abis masuk wilayah Sunan Ampel, langsung belok kiri, terus mengikuti jalan yang kecil, nah setelah belokan kita bakal menemui jalan yg rada’ gede’an. Klo di lihat-lihat, kawasan ini emang tempatnya warung2 yang menyajikan masakan khas Timur Tengah. Di samping kanan warung ini aja adalah warung Yamman, yang ngejual masakan khas Yamman *kyk’nya sie enak … kpn2 maem di sana laaa *

Salah satu menu favoritenya adalah “NASI KEBULI, NASI BRIANI dan GULE KACANG IJO”

Disamping adalah skrinsot dari Nasi Kebuli. Pertama kali ngeliat nasi ini sepintas seperti nasi goreng kecap, tapi waktu di rasa’in, adanya bukan rasa kecap, tapi rasa kencurnya boowww yg kerasa bgt, ditambah dengan lauk ayamnya, ayamnya itu man yg menurut gw aneh bgt, gmn gak … koq bisa yak paha ayam bisa segitu gedenya, emang itu ayam apaa?!#@!#. Oh ya untuk lauk Nasi Kebuli ini bisa milih, Ayam atau Kambing. Harga sepiring nasi Kebuli Rp. 12.000,- Lumayan laaa …

Nah klo gambar yang satu ini adalah skrinsot dari Nasi Briani. Sepintas Nasi Briani tidak jauh beda dengan Nasi Kebuli, yang membedakan hanya warnanya yg lebih kuning dibanding dengan Nasi Kebuli. Pertama ngeliat penampakan Nasi Briani gw mikir, Nasi Kebuli yang tampilannya aja coklat rasa kencurnya udah kerasa banget, apalagi ini. Tapi berdasarkan cerita orang, orang2 Malaysia dan India lebih senang dengan Nasi ini, dan setelah gw coba, gw juga VOTE deh buat Nasi Briani, meskipun penampilannya lebih kuningan dari pada Nasi Kebuli, tapi rasa kencurnya gak terlalu kerasa koq, siip bgt dah … pas dgn lidah aq :D  pokoknya menurut gw Nasi Briani lebih enak dari pada Nasi Kebuli. Lauk yang ditawarkan untuk mendampingi nasi Briani juga cuma ada 2 pilihan, Ayam atau Kambing. Harga sepiring Nasi Briani Rp. 13.500,-

Satu lagi menu favorite dari warung ini, yaitu Gule Kacang Ijo. Sebenarnya pas di tawarin menu ini, gw langsung ngomong ogah, soalnya gw emang gak suka mbek aka kambing, tapi koko ngomong klo gule ini adalah menu favorite orang India, gw langsung mesen :D yaaa … kpn lagi ngerasa’in menu favorite orang India. Nah pas pertama kali ngeliat masakan ini, gw hanya bisa ngomong, masakan ini adalah perpaduan antara Bubur Kacang Ijo dan Gule Kambing. Hehehhe … klo di bayangin eneg sie, tapi pas di rasa’in … hmmm … mantapppp bow ww. Harga semangkuk Gule Kacang Ijo skitar 20 - 25 ribuan gt *maklum dah radak lupa :D *

7 Comments »

The URI to TrackBack this entry is: http://maknyuss.blogsome.com/2006/11/13/nasi-kebuli-dan-nasi-briani/trackback/

  1. klo aku dah pernah nyoba warung yamman nya… kambing oven bakarnya seeeep….. tapi jangan terlalu banyak kayak aku dulu, masak 4 orang pesen kambing oven bakar 3… pulang2 gila kepala pusing banget

    Comment by DeJaVoe — December 23, 2006 @ 8:42 am

  2. haloo…ada yang tahu tempat makan nasi uduk yg enak nggak di surabaya atau sidoarjo? selama ini yang saya rasa enak ada di sidoarjo dekat jalan masuk perumahan pondok mutiara, bukanya menjelang malem ampe jam 3 pagi. disana nasi uduk nya enak bgt…tapi gak bisa bikin ilang kangen nasi uduk yg khas jakarta…kalau yg nasi uduk kebon kacang rasanya sudah kejawa timur-an..jd sudah nggak otentik lg..saya nyari2 di internet gak ada..ada juga katanya nasi uduk remaja di sungkono.. saya cari kok ga ketemu..ternyata saya baca posting thn 2001..hehe..jd kalu ada yg tau..mohon diberi pencerahan

    Comment by dyah — July 13, 2007 @ 11:53 am

  3. Salam kenal, bro!
    aku ijin tulisannya dicantumin di sini[1] ya?
    TIA.

    [1]http://nasiguri.web.id/node/164

    Comment by nasgur — March 23, 2008 @ 3:17 pm

  4. Artikel di blog ini menarik & bagus. Untuk lebih mempopulerkan artikel (berita/video/ foto) ini, Anda bisa mempromosikan di infoGue.com yang akan berguna bagi semua pembaca di tanah air. Telah tersedia plugin / widget kirim artikel & vote yang ter-integrasi dengan instalasi mudah & singkat. Salam Blogger!
    http://kuliner.infogue.com
    http://kuliner.infogue.com/masakan_khas_timur_tengah_india

    Comment by infogue — April 30, 2008 @ 9:02 am

  5. aku pernah coba buatan orang indianya dan rasanya ngangenin banget pengen lagi dan lagi. tapi di bandung MAHAL jadi tunggu undangan dari dia lagi

    Comment by ega — May 31, 2008 @ 12:34 pm

  6. aku pernah coba dan rasanya ngangenin banget ada yang mau kasih lagi gak?

    Comment by ega — May 31, 2008 @ 12:35 pm

  7. enek enak banget n ngangenin rasanya

    Comment by ega — May 31, 2008 @ 12:52 pm

RSS feed for comments on this post.

Leave a comment

Line and paragraph breaks automatic, e-mail address never displayed, HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>



Anti-spam measure: please retype the above text into the box provided.

Get free blog up and running in minutes with Blogsome
Theme designed by Janis Joseph